第一篇 基础练习

第一章 绪论(1)

第一节 生物化学发展简史(1)

第二节 生物化学研究内容(2)

第二章 蛋白质的结构与功能(3)

第一节 蛋白质的分子组成(3)

第二节 蛋白质的分子结构(6)

第三节 蛋白质理化性质(8)

第四节 蛋白质的分类(11)

第三章 维生素(12)

第一节 概述(12)

第二节 脂溶性维生素(13)

第三节 水溶性维生素(15)

第四章 酶(18)

第一节 概述(18)

第二节 酶催化作用的特点(20)

第三节 酶的结构与功能(21)

第四节 影响酶催化作用的因素(22)

第五节 酶与医学的关系(25)

第五章 生物氧化(27)

第一节 概述(27)

第二节 生物氧化过程中水的生成(27)

第三节 ATP的生成(29)

第四节 其他氧化体系(30)

第六章 糖代谢(31)

第一节 概述(31)

第二节 糖原的合成与分解(31)

第三节 糖的分解代谢(32)

第四节 糖异生(35)

第五节 血糖(36)

第六节 糖复合物(37)

第七章 脂类代谢(39)

第一节 概述(39)

第二节 血浆与血浆脂蛋白(40)

第三节 甘油三酯的代谢(41)

第四节 磷脂的代谢(43)

第五节 胆固醇代谢(44)

第八章 蛋白质分解代谢(45)

第一节 蛋白质的营养作用(45)

第二节 氨基酸的一般代谢(46)

第三节 氨的代谢(47)

第四节 氨基酸的特殊代谢(48)

第五节 糖、脂类、蛋白质代谢的联系及调节(49)

第九章 核酸结构、功能与核苷酸代谢(51)

第一节 核酸的化学组成(51)

第二节 DNA的结构与功能(52)

第三节 RNA的结构与功能(53)

第四节 核酸的理化性质(54)

第五节 核苷酸的代谢(55)

第十章 基因信息传递(57)

第一节 DNA的生物合成(57)

第二节 RNA的生物合成(59)

第三节 蛋白质的生物合成(61)

第四节 基因表达调控(63)

第十一章 癌基因与抑癌基因(64)

第一节 癌基因和抑癌基因(64)

第二节 癌基因和抑癌基因与肿瘤的发生(64)

第十二章 分子生物学常用技术及其应用(66)

第一节 基因工程(66)

第二节 核酸分子杂交技术(67)

第三节 聚合酶链反应(67)

第四节 DNA芯片技术(67)

第五节 基因诊断与基因治疗(68)

第十三章 细胞信号转导(69)

第一节 信号分子(69)

第二节 受体(69)

第三节 细胞信号转导途径(70)

第十四章 水和电解质代谢(71)

第一节 体液(71)

第二节 水平衡(72)

第三节 电解质平衡(72)

第四节 水和电解质平衡的调节(74)

第五节 钙、磷代谢(75)

第十五章 酸碱平衡(76)

第一节 体内酸碱物质的来源(76)

第二节 酸碱平衡的调节(76)

第三节 酸碱平衡失调(77)

第十六章 肝的生物化学(79)

第一节 肝的物质代谢特点(79)

第二节 肝的生物转化作用(79)

第三节 胆汁酸代谢(80)

第四节 血红素代谢(81)

第二篇 进阶练习
第一部分 蛋白质化学(83)
第二部分 核酸化学(89)
第三部分 酶(95)
第四部分 维生素(105)
第五部分 糖代谢(107)
第六部分 脂类代谢(116)
第七部分 生物氧化(124)
第八部分 氨基酸代谢(127)
第九部分 核苷酸代谢(133)
第十部分 物质代谢的联系与调节(139)
第十一部分 DNA的生物合成——复制(144)
第十二部分 RNA的生物合成——转录(148)
第十三部分 蛋白质生物合成——翻译(152)
第十四部分 肝胆生化(157)
第十五部分 水、电解质与酸碱平衡(163)