基础化学实验指导 -中南大学出版社

基础化学实验指导

【作者】：刘绍乾
【出版时间】：2006-01
【字数】：232（千字）
【定价】：￥18（元）
【出版社】：中南大学出版社
【ISBN】：7-81105-345-4/O·003
【页码】：196（页）
【开本】：16开

本书共分三章：第一章，基础化学实验基础知识，较系统和详细地介绍了进行基础化学实验和化学研究所必备的相关基础知识。第二章，基础化学实验基本仪器与操作，对基础化学实验基本仪器的使用方法以及基础化学实验的基本实验方法、手段作出了较系统的总结和详细的介绍。第三章，基础化学实验项目，是本书的核心部分。本章除了选择大量的以训练学生化学实验基本操作能力和基本化学实验方法为目的的典型的基础化学实验外，还引入了一些应用及影响面广、内容上与生命科学结合较为密切的较新的化学实验。

第一章　基础化学实验基本知识（１）
１．１　基础化学实验的目的（１）
１．２　化学实验的要求（１）
１．３　实验室安全知识（２）
１．４　化学实验的学习方法（４）
１．５　我国的法定计量单位　化学测量的误差与数据处理（６）
１．６　水的制备与检验（１０）
１．７　实验仪器安装（１１）
１．８　溶液的组成与溶液浓度的测定（１２）
１．９　物质的酸碱性与溶液ｐＨ值的测定（１２）
１．１０　物质溶解度的表示方法（１３）
１．１１　实验室三废治理方案（１４）
第二章　基础化学实验基本仪器与操作（１７）
２．１　化学实验室常用的基本仪器（１７）
２．２　常用玻璃仪器的洗涤和干燥（２０）
２．３　基本衡量仪器及其使用方法（２２）
２．４　常用化学试剂及其取用方法（３６）
２．５　加热仪器及其使用方法（４８）
２．６　溶液与沉淀的分离（５７）
２．７　常用测量仪器的使用方法（５８）
第三章　基础化学实验项目（６５）
３．１　基本技能与操作实验（６５）
实验１　渗透压的测定及红细胞形态的观察（６５）
实验２　凝固点降低法测定相对分子质量（６８）
实验３　缓冲溶液的配制及其性质（７０）
实验４　分析天平称量练习（７２）
目　录　　实验５　酸碱标准溶液的配制与标定（７５）
实验６　ＫＭｎＯ４标准溶液的配制及标定（７９）
实验７　ＥＤＴＡ标准溶液的配制及标定（８２）
实验８　水体化学耗氧量测定（８４）
实验９　电泳与电渗（８７）
３．２　理化常数与测定实验（９２）
实验１０　氯化铅标准溶解热（ΔｒＨｍ）的测定（９２）
实验１１　化学反应焓变的测定（９６）
实验１３　醋酸离解常数的测定（１０３）
实验１４　丙酮碘化的反应速率（１０６）
实验１５　食醋中总酸度的测定（１１１）
实验１６　碳酸氢钠、碳酸钠混合碱分析（１１３）
实验１７　氧化还原与电极电位（１１５）
实验１８　维生素Ｃ含量的测定（１２０）
实验１９　漂白粉中有效氯含量的测定（１２２）
实验２０　氟离子选择性电极测定自来水中微量氟（１２４）
实验２１　过氧化氢含量的测定（１２７）
实验２２　配合物的生成和性质（１３０）
实验２３　磺基水杨酸合铜（Ⅱ）配合物的组成和稳定常数的测定（１３３）
实验２４　水的纯度及总硬度测定（１３９）
实验２５　邻二氮菲分光光度法测定铁（１４３）
实验２６　气体密度法测定二氧化碳的分子量（１４７）
实验２７　硝酸钾溶解度与温度的关系（１５１）
３．３　无机化合物的提纯、制备实验（１５３）
实验２８　氯化钠的提纯（１５３）
实验２９　溶胶的制备、净化和性质（１５６）
实验３０　ＣｕＳＯ４的提纯（设计性实验）（１６０）
实验３１　硫酸铝的制备（１６３）
实验３２　水的净化（１６５）
附录（１７２）
附录１　不同温度下水的饱和蒸气压（１７２）
２基础化学实验指导附录２　钠钙玻璃量器容积校正用表（１７４）
附录３　弱电解质的解离常数（１７５）
附录４　室常用酸、碱的浓度（１７７）
附录５　常用酸碱指示剂与试纸（１７８）
附录６　常见配离子的稳定常数（２９８．１５Ｋ）（１７９）
附录７　某些试剂的配制（１８１）
附录８　国际原子量表（１８２）
附录９　常见有机化合物的物理常数（１８３）
附录１０　金属离子指示剂（１８４）
附录１１　沉淀滴定吸附指示剂（１８５）
附录１２　化合物的溶度积常数表（１８６）
附录１３　标准电极电势表（１８８）
参考书目（１９６）
相关网址（１９６）

基础化学实验课是临床医学、预防医学、麻醉医学、口腔医学、护理学、医学信息、生物科学等专业学生的必修课程，是医学专业学生从分子水平上了解生命过程的必备工具。基础化学实验课的主要教学目的就是培养学生科学的世界观和方法论，提高学生的综合素质和创新能力。化学实验其自身的系统性与教学规律以及其在创新型人才培养中的地位是基础化学理论课程无法替代的。随着现代化实验技术的不断发展，基础化学实验教学内容、实验方法、实验手段在不断更新，而且，随着物质生活水平的提高，社会对医学相关从业人员专业素质的要求也越来越高，使原有的基础化学实验教材已经不能满足和适应新时代对人才培养的需要。因此，我们根据教育部关于生命科学相关专业“基础化学”教学大纲中对“基础化学实验”部分的要求以及我校培养创新型人才的要求编写了本实验指导书。

在编写过程中吸收了我校近年来基础化学实验教学和教改的经验和成果，参考了部分国内外出版的同类教材，根据医用基础化学的专业特点，对教学内容进行了整合和优化，突出了对学生动手能力、科学素养、创新思维等综合素质的培养。

本书在编写过程中突出了以下几点。（１）强调了化学实验基本知识、化学实验基本仪器及其操作在基础化学实２基础化学实验指导验中的重要性。本书对实验基本操作的要点作了较为详尽的介绍和指导，着重强调了基本操作的规范性、实验方法的正确性，注重方法论。为此，本书除了将“基础化学实验基本知识”和“基础化学实验基本仪器与操作”单独列为两章外，还在第三章的“基础化学实验项目”中将“基本技能与操作实验”也单独列出。重点训练学生的基本操作技能。（２）本书在本校原有“医用基础化学”实验指导书的基础上，加强了与生命科学相关的基础化学实验基本操作技能和实验方法的训练，如引进了“电泳和电渗”等实验。但仍然保留了大量典型的基础化学实验，以满足对学生动手能力、科学素养等综合素质的培养。（３）为了训练学生独立分析问题、解决问题的能力，满足培养创新型人才的需要，本书还增设了少量的综合性实验和设计性实验。因此，本书可作为与生命科学相关的各个专业的基础化学实验教材，也可作为从事化学及其相关专业工作者的参考书。

本实验教材是我们多年来实验教学改革与实践经验的总结。由刘绍乾任主编并负责全书的统稿，何跃武任副主编，王一凡任主审。李战辉、肖旭贤、钱频、邓凯佳、李春云等多位从事基础化学实验教学的老师参加了本书的编写工作，各实验的编写者列在该实验内容之后。本书的编写得到了中南大学化学化工学院和中南大学出版社领导的关心和支持，在此深表谢意。特别感谢中南大学化学化工学院关鲁雄教授对本书编写工作的大力支持。

此外，衷心感谢在网络上提供基础化学实验素材的同行们，他们为本书中个别实验的编写提供了有用的参考资料。

编　者
２００６年７月