第一章 旅游法规概述1
本章导读1
第一节 旅游法规的概念1
第二节 旅游法律关系7
思考题14
自测题14
第二章 旅游消费者法律制度15
本章导读15
第一节 旅游消费者的概念及其法律地位15
第二节 旅游消费者的合法权益和经营者的义务20
第三节 旅游消费者权益的保护25
案例分析30
思考题30
自测题31
第三章 合同法律制度32
本章导读32
第一节 合同法概述32
第二节 旅游合同的订立34
第三节 合同的效力41
第四节 合同的履行44
第五节 合同的变更、转让和终止48
第六节 违约责任51
案例分析56
思考题56
自测题57
第四章 旅游企业法律制度58
本章导读58
第一节 旅游企业法概述58
第二节 公司法律制度60
案例分析74
思考题75
自测题75
第五章 旅行社管理法规制度77
本章导读77
第一节 旅行社概述77
第二节 旅行社的设立79
第三节 旅行社管理83
第四节 旅行社的主要权利和义务90
案例分析94
思考题94
自测题95
第六章 导游与领队人员管理法规制度96
本章导读96
第一节 导游人员管理概述96
第二节 导游人员管理制度98
第三节 导游人员的权利和义务107
第四节 领队人员管理法规制度112
案例分析116
思考题116
自测题117
第七章 旅游饭店管理法规制度118
本章导读118
第一节 旅游饭店管理法规制度概述118
第二节 旅游饭店治安管理制度和食品卫生管理制度121
第三节 旅游饭店星级评定制度127
第四节 旅游饭店与旅客之间的权利和义务134
案例分析140
思考题141
自测题141
第八章 旅游交通管理法律制度143
本章导读143
第一节 旅游交通法概述143
第二节 旅游交通法律关系主体的权利和义务146
第三节 违反旅游交通法的法律责任150
案例分析156
思考题156
自测题157
第九章 旅游安全法规制度158
本章导读158
第一节 旅游安全概述158
第二节 旅游安全管理体制160
第三节 旅游安全管理方针和旅游安全事故处理161
第四节 与旅游安全管理有关的几个具体规定167
案例分析173
思考题173
自测题174
第十章 旅游出入境管理法律法规制度175
本章导读175
第一节 中国公民出入境管理法律制度175
第二节 外国人入出中国国境管理法规制度185
第三节 入出境检查制度190
第四节 法律责任193
案例分析195
思考题195
自测题196
第十一章 旅游保险法律制度197
本章导读197
第一节 保险和保险法概述197
第二节 旅游保险202
第三节 旅行社责任保险208
案例分析212
思考题212
自测题212
第十二章 旅游资源管理法律制度214
本章导读214
第一节 旅游资源管理法概述214
第二节 自然旅游资源管理法规制度216
第三节 人文旅游资源管理226
案例分析231
思考题231
自测题232
第十三章 旅游纠纷及其解决233
本章导读233
第一节 解决旅游纠纷的主要途径234
第二节 旅游投诉239
案例分析248
思考题249
自测题249
参考文献250
本书根据旅游教育和旅游行业的实际需要,以旅游从业人员和管理人员应具备的法律法规知识为出发点,以旅游法律关系主体的权利、义务为重点,吸收了最新的科研成果和新近发布实施的旅游法律法规及规章进行编写。全书共有十三章,内容包括:旅游法规概述,旅游消费者法律制度,合同法律制度,旅游企业法律制度,旅行社管理法规制度,导游和领队人员管理法规制度,旅游饭店管理法规制度,旅游交通管理法律制度,旅游安全法规制度,旅游出入境管理法律法规制度,旅游保险法律制度,旅游资源管理法律制度,旅游纠纷及其解决等。本书既注重旅游法规课程内在联系的逻辑性和完整性,又涵盖了湖南省导游资格考试旅游法规所应有的内容。在编排体例上,章前安排有本章导读,章后安排有案例分析、思考题和自测题,读者通过案例分析能更好地理解和掌握本章的基本内容,通过思考题和自测题能更好地巩固和牢记本章的基本知识,因而本教材具有广泛的适用性和很大的实效性。本书除可作为高等院校旅游管理专业学生旅游法课程教材外,还可作为旅游行业从业人员培训和旅游行业职业(如导游)资格考试教材。本书由吉首大学旅游学院袁正新任主编,湖南科技职业学院孟迪云、长沙学院唐跃工和湖南环境生物职业技术学院谭新建任副主编,湖南广播电视大学李笠弘、湘潭职业技术学院周宁宁、湖南经济管理干部学院彭姣飞、张家界航空工业职业技术学院薛定刚参编。其中袁正新编写第一、二章,孟迪云编写第三章,唐跃工编写第四、七章,彭姣飞编写第五、十三章,薛定刚编写第六章,李笠弘编写第八、十一章,龙玉忠编写第九章,谭新建编写第十章,周宁宁编写第十二章。最后由主编统纂全稿。在此书编写过程中得到了许多专家、学者和同仁特别是湖南师范大学旅游学院汤静老师的帮助和支持,也参考和吸收了许多专家、学者和同仁的一些成果(详见参考文献),在此一并表示衷心感谢!由于水平有限,书中难免有不足之处或错误,敬请读者指正。
袁正新
2005年4月